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Lieux insolites : l’épicerie du cloître en Arles

Miam Miam Sympa à découvrir l’épicerie du cloître

Sur une petite place ombragée, l’Epicerie du Cloître est une guinguette où l’on vous prépare des tapas originales sous forme de « bento » à savourer au comptoir ou en terrasse ! Les petites assiettes sont souvent élaborées avec les superbes légumes bio de la Chassagnette. Vous y trouverez également un coin épicerie: vinaigres, sauces, épices…
mais aussi des boites artisanales (poissons de la Conserveira de Lisboa, légumes italiens, etc.) à déguster sur place ou à ramener à la maison !

C’est vraiment un endroit sympathique et convivial. Nous on adore!

Ouvert tous les soirs de la semaine et à midi le weekend

Tél : 04 88 09 10 10  I Plus d’infos sur le site internet de l’Epicerie du Cloître

Nos bons plans : La Maison Papillons de Caroline et Olivier

La Maison Papillons : juste magique!

Olivier et Caroline, des amoureux de la nature et des animaux, ont trouvé leur perle rare dans cette région préservée du tourisme de masse. Ils ont décidé d’installer leur petite famille et travailler ensemble. Magnifique Mas à Montclus, classé « Un des plus beau village de France », La Maison Papillons est une splendide maison d’hôtes située dans un environnement exceptionnel.
Récemment rénovée avec goût et raffinement par Olivier et Caroline,  “La Maison Papillons” vous propose en période estivale ou sur demande dans l’année, un hébergement à la semaine ou en weekend pour une capacité de 12/18 personnes. Ils vous recevront avec la gentillesse et la poésie qui les caractérisent.

Caroline et Olivier? Nous on les adore!

 

Ils nous inspirent : Glenn MURCUTT Architecte

Tout ce que l’on aime ! Glenn MURCUTT, architecte australien

Né le 25 juillet 1936 à Londres, Glenn MURCUTT, est un architecte australien, récipiendaire du prix Pritzker d’architecture en 2002. Glenn Murcutt, est connu pour ses maisons intégrées. Il vit à Sydney, il est le premier Australien à remporter le prix. Il défend l’idée d’une architecture ayant un impact minimal sur l’environnement. Bien que ses constructions sont souvent loin des villes, ce qui entre en conflit avec les principes d’architecture durable, ses projets et les techniques bioclimatiques inventées et développées dans ces derniers sont un exemple inspirant.

• Les travaux de Glenn Murcutt sont à échelle humaine

•  Glenn Murcutt a le souci de créer une réponse unique à chaque situation, il invente des dispositifs particuliers à chaque projet

• Les matériaux généralement utilisés par Glenn Murcutt, comme la tôle ondulée, sont tout à fait ordinaires

• Glenn Murcutt est un idéaliste qui a décidé de travailler seul pour atteindre ses objectifs

• Les plans de Glenn Murcutt, sont influencés par le terrain et le climat de son Australie natale

Glenn Murcutt a été, et est toujours, une énorme source d’inspiration!

Nos bons plans : le Sansavino à Sommières

Le Sansavino, restaurant italien : notre cantine préférée

Quoi?! Vous ne connaissez pas encore les “Penne a la Norcia” ou encore le Tiramisu  de Philippe?
Le restaurant Sansavino, est un lieu authentique et convivial, où l’on se sent tellement bien : c’est comme à la maison, et c’est tellement bon! Et puis Philippe, avec son tablier et sa casquette vissée sur la tête, fait parti de ces chefs qui viennent saluer chaque table à la fin du service.
Sansavino c’est d’abord un petit village en Umbrie. Mais surtout c’était le village natal de Gino le grand père du chef Philippe. Et la famille en Italie, c’est sacré. Pour rendre hommage à ce grand-père exceptionnel, le restaurant a été ainsi nommé. L’esprit maison c’est de transmettre des valeurs au delà du sein de la famille…dans votre assiette!
SANSAVINO C’est une cuisine Italienne authentique. C’est un restaurant locavore. Tous les légumes sont issus de production locale (agriculture bio et raisonnée). La viande vient de chez le boucher du village ” Florent Salles” et de Lozère, et le poisson de la poissonnerie du “Corail Sommièrois” et de petits pêcheurs de pêche à la ligne. Jambon de parme, mozzarella Buffala, vins etc…viennent directement d’Italie. Pas question de rajouter de la moutarde ou du ketchup! Sacrilège!
La panacotta est un vrai régal. Et Philippe, un passionné de pêche, est un artiste avec le poisson. Et puis, le Sansavino, c’est aussi un lieu insolite et décalé, où le temps s’est arrêté.
Le samedi matin Sansavino vous accueille avec vos huîtres et vos produits du marché pour les déguster sur sa terrasse ombragée…
Nous sommes des fans inconditionnels de ce lieu insolite à découvrir absolument!
Téléphone : 04 66 80 09 85